腊八蒜香炒猪耳
腊八蒜香炒猪耳是薰衣草_eZyqNi分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“腊八蒜香炒猪耳”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八蒜香炒猪耳。
菜式简介
腊八蒜有去腥增香的作用,和猪耳同炒可去异味增香
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟猪耳一个
- 腊八蒜6瓣
- 辅助料
- 生抽5克
- 老抽5克
- 盐适量
- 胡椒粉少许
- 花椒粒3克
- 川椒一个
- 青椒适量
- 红椒适量
- 姜适量
- 葱适量
腊八蒜香炒猪耳的做法步骤
腊八蒜香炒猪耳做法技巧/窍门/补充说明:
猪耳如果是生猪耳要提前煮熟再炒