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[夏日小凉菜]凉拌猪耳朵

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[夏日小凉菜]凉拌猪耳朵是watergrass520分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“[夏日小凉菜]凉拌猪耳朵”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[夏日小凉菜]凉拌猪耳朵。
[夏日小凉菜]凉拌猪耳朵

菜式简介
  天气是越来越热了,挡不住夏天的脚步就做点夏天的菜菜吧!猪耳朵在国内时我都是买现成的,现在也变成自己做了,不过味道也不错。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪耳朵5个
料酒2汤勺
辅助料
3片
1根
大料1颗
生抽1·5汤勺
冰糖1把
高汤一碗
一碗
3汤勺
芥末油几滴
2瓣
香油2勺
花椒10粒

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