五香卤猪耳朵
五香卤猪耳朵是美凤厨房分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“五香卤猪耳朵”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香卤猪耳朵。
菜式简介
卤肉,卤猪耳朵孩子们最爱吃,脆脆的猪耳朵脆骨爽口,平时也不经常做!偶尔做一次吃吃也不错,越嚼越香!做法简单!回味无穷!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪耳朵适量
- 草果10克
- 八角15克
- 花椒10克
- 桂皮5克
- 香叶5克
- 甘草适量
- 白芷10克
- 干辣椒5克
- 葱段1段
- 姜适量
- 蒜适量
- 黄片糖1片
- 辅助料
- 老抽3汤匙
- 生抽10汤匙
- 盐2汤匙
- 水适量