黄豆酱烧猪耳豆
黄豆酱烧猪耳豆是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黄豆酱烧猪耳豆”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆酱烧猪耳豆。
菜式简介
猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖,也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒,也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制,特别是和黄豆酱搭配,浓郁的酱香味非常诱人。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪耳朵豆角500克
- 黄豆酱20克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 葱少许