尖椒炒鸡心
尖椒炒鸡心是花鱼儿分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“尖椒炒鸡心”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒炒鸡心。
菜式简介
鸡心具有保护心脏,心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等功效。能够益气养血,鸡心适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。还能滋补心脏、镇静神经之功效。鸡心和别的动物肝脏不同,鸡的很多营养价值都是在鸡心上面,鸡心里面富含丰富的蛋白质,还有脂溶性的维生素AD,这两种物质给人体的正常功能都带来很大的好处,蛋白质可以促进生长发育,而维生素AD是能够预防钙缺少引起的各种疾病,比如佝偻病等等,而且对视力也有好处,能够预防近视眼,青年人吃鸡心是最好的。尖椒炒鸡心是一道简单易做,美味可口的下饭菜。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡心235克
- 尖椒140克
- 辅助料
- 油辣椒适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量