我的创新菜:??虾仁扒尖椒??
我的创新菜:??虾仁扒尖椒??是私厨云邸分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“ 我的创新菜:??虾仁扒尖椒??”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 我的创新菜:??虾仁扒尖椒??。
菜式简介
辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺扒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 尖椒6个
- 大虾4只
- 红杭椒2个
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 姜2片
- 盐少许
- 生抽半勺
- 蚝油1勺
- 鸡粉少许
- 白糖少半勺
- 水淀粉少许
- 食用油少许
- 胡椒粉少许
我的创新菜:??虾仁扒尖椒??的做法步骤
我的创新菜:??虾仁扒尖椒??做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜源于虎皮尖椒,加入虾仁味道更好了,尖椒要多一些,一煎量就小了,虾仁和尖椒火侯都不要太大,口感会好些。
答配菜谱:虾仁与尖椒的做法