回锅猪耳
回锅猪耳是【妍之有你】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅猪耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道回锅猪耳，用老公的话说，那可是一道不可多得的下酒小菜呀，表皮软糥，内里香脆，加上杭椒的辣，就上一口啤酒，那感觉，怎一个爽字了得！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤猪耳：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：3个 | 红椒：2个 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 熟芝麻：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 生抽：适量 |