蓝瘦香菇
做菜达人@最爱小志
蓝瘦香菇是最爱小志分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蓝瘦香菇”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝瘦香菇。
菜式简介
最近风靡一时的蓝受香菇也可以做成美味哦，味道真的不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉50克
- 西蓝花100克
- 红辣椒1个
- 大蒜1个
- 辅助料
- 植物油10克
- 盐3克
- 淀粉1勺
- 生抽1勺
- 老抽1克
- 料酒1勺
蓝瘦香菇的做法步骤
蓝瘦香菇做法技巧/窍门/补充说明：西蓝花绰水后用冷水冲洗冷却保持清脆的口感，颜色也漂亮。
全程大火快速，这样炒出来的菜品颜色漂亮口感好。
