牛杂面
牛杂面是狐果分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“牛杂面”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛杂面。
菜式简介
虽然在美食天下逛荡好几年了,但从来没想过发菜谱,其一,手艺实在抱歉,自觉惨不忍睹,不敢献丑,其二,人真的太懒,其三,一边做饭一边拍照片太技术活了(>_
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛杂300克
- 面条适量
- 辅助料
- 姜大拇指大一块
- 蒜大瓣2-3瓣
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 白胡椒适量
- 花椒适量
- 豆瓣酱2匙
- 美味鲜3匙
- 老抽2匙
- 料酒1汤勺
- 香菜适量
- 蒜苗适量
- 水三大碗约1500ML