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牛杂面

做菜达人@狐果
牛杂面是狐果分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“牛杂面”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛杂面。
牛杂面

菜式简介
  虽然在美食天下逛荡好几年了,但从来没想过发菜谱,其一,手艺实在抱歉,自觉惨不忍睹,不敢献丑,其二,人真的太懒,其三,一边做饭一边拍照片太技术活了(>_

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
牛杂300克
面条适量
辅助料
大拇指大一块
大瓣2-3瓣
八角适量
桂皮适量
香叶适量
白胡椒适量
花椒适量
豆瓣酱2匙
美味鲜3匙
老抽2匙
料酒1汤勺
香菜适量
蒜苗适量
三大碗约1500ML

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