凉拌卤味豆腐皮
凉拌卤味豆腐皮是吴同学的三餐分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌卤味豆腐皮”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌卤味豆腐皮。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豆腐皮2张
- 辅助料
- 卤料适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 香菜适量
- 辣椒油适量
凉拌卤味豆腐皮的做法步骤
凉拌卤味豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明:
1、我比较喜欢自家卤这个卤料包,配料健康,操作简单,味道不错。很适合自己在家卤点东西吃。以前吃肉多的时候经常卤点鸭胗什么的当零嘴吃,现在少吃肉了。
2、辣椒油不辣只香的做法:锅里油烧热后,加入花椒炸香,关火后,放入剪成块状的辣椒,这样的油有辣椒的香味,但不辣,适合不吃辣的人。
菜谱标签:凉菜