野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇
野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇是颢榇妈妈分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇。
菜式简介
其实做法很简单,但是主要就是吃那点鲜味就是野笋的味,大家对里面的肉并不感兴趣!老公就是喜欢野笋烧肉,我比较喜欢笋和咸菜一起烧!这次带的野笋,一半被我泡起来了,因为不好保存,若放冰冻里口感会差很多,所以我只留烧三次的量!呵呵·······鲜野笋完结篇了!想吃新鲜的就要等明年了!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 野笋适量
- 辅助料
- 八角适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 白酒适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水适量
野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇的做法步骤
野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇做法技巧/窍门/补充说明:
1·妈妈烧这个菜的时候都是放点白酒,所以我也选择放白酒。如果你没有白酒可以放料酒代替。
2·蒜瓣后放更能激起菜香。
相关食材:笋