龙筵虫草食补方——冬菇虫草炖鲍参
龙筵虫草食补方——冬菇虫草炖鲍参是小小养生分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“龙筵虫草食补方——冬菇虫草炖鲍参”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的龙筵虫草食补方——冬菇虫草炖鲍参。
菜式简介
冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。虫草体内含虫草酸,维生素B12、脂肪、蛋白等营养元素。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,将冬虫夏草和其他食物一起做成食补方,具有极强的滋补保健功效。下面就由龙筵介绍冬菇虫草炖鲍参这一食补方的做法和功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲍鱼20克
- 冬菇20克
- 桂圆肉10克
- 绍酒2勺
- 辅助料
- 海参40克
- 冬虫夏草5克
- 清鸡汤一碗半