当前位置：首页 > 菜谱分类 > 蒸菜－胡萝卜丝

蒸菜－胡萝卜丝

菜谱编号：251-612

蒸菜－胡萝卜丝是【芥末豆子】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸菜－胡萝卜丝”。

蒸菜－胡萝卜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蒸出来的菜，绵软温暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了许久，终于将红萝卜丝成功蒸出来了，小有成就感。

蒸菜－胡萝卜丝主厨：芥末豆子

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：蒸
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
胡萝卜：两根	--
辅助料用量
玉米面：适量	白面粉：适量
麻油：适量	蒜汁：适量

蒸菜－胡萝卜丝的做法步骤

第一步：选胡萝卜两根，洗净去皮。

第六步：蒸好的胡萝卜丝稍凉后，拌上麻油，蒜汁，甜咸可囗。

第二步：将胡萝卜斜切薄片，再切成细丝。

第四步：在去除水份的胡萝卜丝中加少许食油，加入玉米面将其拌散开，再用尽可能多的面粉拌匀。

第三步：胡萝卜丝上均匀地洒上少许细盐，静置十分钟后，挤压出水。

第五步：蒸锅上笼屉，水开后蒸拌好面粉的胡萝卜丝，十分钟即可。

菜谱标签：热菜

相关食材：胡萝卜萝卜

相关菜谱：: 羊肉胡萝卜水饺的做法[图解]; 萝卜丝肉丸的做法[图解]; 牛肉炖萝卜的做法[图解]; 胡萝卜牛肉焖饭的做法[图解]; 白萝卜鸡肉卷的做法[图解]; 拌胡萝卜土豆丝的做法[图解]; 花样胡萝卜肉包的做法[图解]; 鲫鱼萝卜豆腐汤的做法[图解]; 牛肉炖土豆胡萝卜的做法[图解]; 青萝卜炖羊肉的做法[图解]; 胡萝卜莲藕烧排骨的做法[图解]; 萝卜海米包子的做法[图解]; 培根火腿萝卜糕的做法[图解]; 胡萝卜炒金针菇的做法[图解]; 羊羔肉炖红萝卜的做法[图解]; 清炖牛腩萝卜汤的做法[图解]

蒸菜－胡萝卜丝菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【芥末豆子】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸菜－胡萝卜丝。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜