家常煎烩茄子

做菜达人@～梅杰

家常煎烩茄子是～梅杰分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常煎烩茄子”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常煎烩茄子。

家常煎烩茄子

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烩; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 粉丝100克; 蕃茄1个; 鸡块1个; 茄子1个

辅助料: 油适量; 盐适量; 鸡精少许; 葱适量; 胡椒粉少许; 面粉适量; 姜适量

家常煎烩茄子的做法步骤

家常煎烩茄子做法技巧/窍门/补充说明：

煎烩茄子是超好吃又下饭的！如果想煎着吃的话，可以把茄子切成薄片，面糊中加入调料，茄子蘸面糊煎至两面金黄就可以吃了。今天做煎烩茄子时粉丝是临时加的，所以也忘拍照了

菜谱标签：热菜

相关食材：茄子

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