虾仁蒸蛋
虾仁蒸蛋是零下一度0511分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“虾仁蒸蛋”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁蒸蛋。
菜式简介
色香味俱全的一道菜，营养丰富成本低，只需要花费点点时间
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3只
- 虾8只
- 姜汁适量
- 生抽适量
- 浓汤宝1块
- 辅助料
- 味极鲜适量
- 葱适量
- 温水适量
- 盐适量
虾仁蒸蛋的做法步骤
虾仁蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、入锅蒸时有人用保鲜膜包住也行，用盖子盖住盘子更方便
2、出盘后淋一点生抽或味极鲜，味道更好。因加入浓汤宝和淋酱油，所以蛋液不需要加盐
3、惹选用初生蛋，蛋黄呈金红色的那种蒸出来的颜色更漂亮