黄金锤
黄金锤是我的美食我做主77分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黄金锤”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金锤。
菜式简介
自从有了宝宝之后，我更加喜欢研究做菜，每次看到她喜欢又满足的样子，真的是不论多少辛苦都是值得的。这道黄金锤外酥里嫩，造型可爱，是我宝贝姑娘的最爱，也是宴客佳品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅根7个
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 面包糠适量
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒1汤匙
- 酱油1汤匙
- 食盐适量
- 白糖1/2汤匙
- 食用油适量
黄金锤的做法步骤
黄金锤做法技巧/窍门/补充说明：
1·炸制食物时一般都是用小火低温炸熟，再用大火高温上色。
2·鸡翅根放入调料后，最好在冰箱里冷藏过夜，能够更好的入味。