第十步:黄面包糠。

第十一步:土豆球滚上一层玉米淀粉。

第二步:蒸好的土豆。

第三步:蒸好的土豆放大碗内。

第二十步:成品。

第五步:揉成土豆面团。

第四步:适量盐,磨上一些黑胡椒粒,一把糯米粉,一把玉米淀粉。

第十九步:成品。

第八步:玉米淀粉。

第一步:去皮切厚片,上屉蒸熟。

第六步:取适量,团成光滑小球。

第十五步:油烧四五成热,土豆球放入,小火炸制。

第七步:全部团好。

第九步:柴鸡蛋打散。

第十四步:全部做好。

第十三步:均匀裹上一层面包糠,用手攥一下,炸制時不易掉面包屑。

第十六步:用筷子勤翻动。

第十七步:炸至金黄捞出控油。

第十八步:成品。

第十二步:蘸蛋液。


