麻辣水煮牛肉
麻辣水煮牛肉是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“麻辣水煮牛肉”制作过程分26个步骤,作者提供了25张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣水煮牛肉。
菜式简介
想做这个菜好久了,一直没有折腾上来着,其实这次也是馋的木有办法了, 现在啊在外面的饭店还是真不敢多吃这样重口味的菜 做上这么一份刚刚好,不多不少,结果还是吃撑到了,这么高温的天气也只有这样的菜才能让人 食欲大开
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉500克
- 豆芽250克
- 生菜一把
- 辅助料
- 胡椒粉2克
- 鸡蛋一个
- 料酒大半勺
- 生粉适量
- 蚝油半勺
- 生姜3克
- 大蒜3克
- 干辣椒5克
- 花椒3克
- 八角3个
- 桂皮一小段
- 香叶适量
- 草果四五个
- 浓汤宝一个