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麻辣水煮牛肉

做菜达人@允儿小妞的厨房
麻辣水煮牛肉是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“麻辣水煮牛肉”制作过程分26个步骤,作者提供了25张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣水煮牛肉。
麻辣水煮牛肉

菜式简介
  想做这个菜好久了,一直没有折腾上来着,其实这次也是馋的木有办法了, 现在啊在外面的饭店还是真不敢多吃这样重口味的菜 做上这么一份刚刚好,不多不少,结果还是吃撑到了,这么高温的天气也只有这样的菜才能让人 食欲大开

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
牛肉500克
豆芽250克
生菜一把
辅助料
胡椒粉2克
鸡蛋一个
料酒大半勺
生粉适量
蚝油半勺
生姜3克
大蒜3克
干辣椒5克
花椒3克
八角3个
桂皮一小段
香叶适量
草果四五个
浓汤宝一个

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