当前位置:首页 > 菜谱分类 > 虾皮小鱼干

虾皮小鱼干

菜谱编号:244-235
虾皮小鱼干是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮小鱼干”。
虾皮小鱼干
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小鱼干:小半碗虾皮:小半碗
辅助料用量
姜:2-3片蒜瓣:1个
猪油:30克料酒:3茶匙
鸡精:2克葱花:适量

虾皮小鱼干的做法步骤

  • 第一步:虾皮、小鱼干放入冷水浸泡1分钟,捞出冲洗一下沥干备用。
  • 第六步:成品
  • 第三步:放入虾皮鱼干翻炒片刻,料酒翻炒至收干水分微焦。
  • 第七步:成品
  • 第八步:成品
  • 第五步:装盘。
  • 第四步:放入鸡精,葱花翻炒均匀即可。
  • 第二步:热锅放油烧热下姜蒜爆香。
  • 相关食材:鱼干虾皮

    虾皮小鱼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【夏家私享菜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾皮小鱼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜