【泸州怪味猪香嘴】
【泸州怪味猪香嘴】是人生就是过客分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【泸州怪味猪香嘴】”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【泸州怪味猪香嘴】。
菜式简介
才从乌鲁木齐回来,就想吃猪香嘴。以前在泸州茜草读书的时候就喜欢吃,看到卖凉菜的大姐,熟练的刀工,切的薄,20多种调料,东勾一下西勾一下,然后拌匀,辣味刚好,里面包罗万千,什么味道都有,辣麻香酸甜。后来才知道这就是怪味
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪嘴600克
- 醋适量
- 花椒油适量
- 油炒花椒面适量
- 油海椒适量
- 味精适量
- 油炸花生米适量
- 香菜适量
- 蒜米适量
- 辅助料
- 酱油适量
- 香油适量
- 白糖适量
- 瓜子油适量
- 鸡精适量
- 盐炒花生米适量
- 小葱适量
- 姜米适量
- 芝麻适量