紫菜蒸茄子
紫菜蒸茄子是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“紫菜蒸茄子”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫菜蒸茄子。
菜式简介
这道菜是俺去年国庆节期间做滴,今天翻出来推荐给大家,茄子、紫菜可以预防高血压、动脉硬化及心脑血管疾病,还可以防止血液凝固、降低胆固醇。
过节期间每家的餐桌上基本都是大鱼大肉,如果加一道【紫菜蒸茄子】从养生的角度来说应该还是不错滴~~~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子适量
- 蒜蓉适量
- 紫菜适量
- 辅助料
- 水淀粉适量
- 葱碎适量
- 红辣椒碎适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽酱油适量
- 麻油适量
- 高汤适量
- 植物油适量
- 糖适量
- 鸡精适量