什锦炸炸乐

做菜达人@星空下的安娜

什锦炸炸乐是星空下的安娜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“什锦炸炸乐”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦炸炸乐。

什锦炸炸乐

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炸; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 茄子1颗; 藕1节; 鲜虾8只

辅助料: 面粉100克; 泡打粉5克; 胡椒粉3克; 花椒粉3克; 蒜水半碗; 盐3克; 番茄酱随量

什锦炸炸乐的做法步骤

什锦炸炸乐做法技巧/窍门/补充说明：

蒜水就是把蒜捣烂后，往里冲入白开水做成的。用的时候可以把蒜渣子捡出来。

菜谱标签：小吃

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