辣炒开背虾
做菜达人@胖胖哒张和尚
辣炒开背虾是胖胖哒张和尚分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒开背虾”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒开背虾。
菜式简介
我妹妹非常喜欢吃的一道菜，自从过年的时候来我家串门我给她做了之后她就特别喜欢吃，每次来我家都要吃
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青虾适量
- 辅助料
- 干红辣椒丝适量
- 姜丝适量
- 葱丝适量
- 糖适量
- 盐适量
辣炒开背虾的做法步骤
辣炒开背虾做法技巧/窍门/补充说明：虾脑最好别扔，放在冰箱里冻着也行，等想做汤的时候炒出虾油，用这个油炝锅做汤，还是很鲜美的。
