姜爆鸭子
姜爆鸭子是佛前·那朵莲分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“姜爆鸭子”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜爆鸭子。
菜式简介
常言道“冬吃萝卜,夏吃姜”而鸭子又是很好的滋补食物。我们西南方到了夏天就有一道“姜爆鸭”甚是好吃。今天就做了这么一道家常的
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩姜适量
- 鲜辣椒适量
- 嫩鸭子半只
- 辅助料
- 花椒适量
- 豆瓣酱适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 大蒜适量
- 白糖一点点
- 味精适量