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姜爆鸭子

做菜达人@佛前·那朵莲
姜爆鸭子是佛前·那朵莲分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“姜爆鸭子”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜爆鸭子。
姜爆鸭子

菜式简介
  常言道“冬吃萝卜,夏吃姜”而鸭子又是很好的滋补食物。我们西南方到了夏天就有一道“姜爆鸭”甚是好吃。今天就做了这么一道家常的

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
嫩姜适量
鲜辣椒适量
嫩鸭子半只
辅助料
花椒适量
豆瓣酱适量
老抽适量
生抽适量
大蒜适量
白糖一点点
味精适量

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