啤酒南乳焖鸭子
啤酒南乳焖鸭子是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“啤酒南乳焖鸭子”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒南乳焖鸭子。
菜式简介
昨天冬至,本来应该吃鸭子·很可惜要上班,没有时间去做·今天休息,于是补做一个焖鸭子给家人吃·今天的鸭子综合了之前鸭子的很多做法,属于混合型的焖鸭子·不过味道出奇的好吃,还一点不油腻哦·
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 活番鸭6斤
- 辅助料
- 姜1小筷
- 香菇50克
- 调味料
- 南乳2块
- 啤酒半瓶
- 蒜苗10棵
- 蒜头1个
- 盐适量
- 白糖1小勺
- 生抽适量
- 老抽几滴
- 鸭血适量