荔枝凤尾虾球
荔枝凤尾虾球是twinsliuliu分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“荔枝凤尾虾球”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荔枝凤尾虾球。
菜式简介
又见美好的荔枝季，热爱生活，热爱美食的我们怎能辜负了如此美好的食材？一道甜鲜适口的夏季美味奉上~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荔枝适量
- 鲜虾适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 糖适量
- 葱姜适量
荔枝凤尾虾球的做法步骤
荔枝凤尾虾球做法技巧/窍门/补充说明：
1·倒入荔枝后翻炒速度要快，加热时间过久会使荔枝失去过多的水份，影响品相和口感。
2·因事先已用少许盐腌制虾球入底口，所以炒制时加盐量要轻，不宜过多。