扁尖冬瓜汤

做菜达人@阿信美

扁尖冬瓜汤是阿信美分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“扁尖冬瓜汤”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的扁尖冬瓜汤。

扁尖冬瓜汤

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煮; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 冬瓜一块; 扁尖2条; 油面筋5只; 榨菜适量

辅助料: 盐适量; 蔬菜精适量; 麻油适量

扁尖冬瓜汤的做法步骤

扁尖冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明：

汤水可以根据自己的喜好增减。汤水的多少也决定了盐要放多少，。有的扁尖咸，如果泡的时间短，会有咸味，不一定要放盐，所以放盐前先尝尝再加。

菜谱标签：汤类

相关食材：冬瓜扁尖

答配菜谱：冬瓜与扁尖的做法

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