冬瓜骨头汤
冬瓜骨头汤是奇玉音缘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“冬瓜骨头汤”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜骨头汤。
菜式简介
每到这个季节都喜欢熬点各式各样的汤，每天早上喝一碗热乎乎的，胃里很舒服，让孩子暖暖和和的上学去！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪腿骨1000克
- 冬瓜1000克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 大料适量
- 料酒适量
- 盐适量
冬瓜骨头汤的做法步骤
冬瓜骨头汤做法技巧/窍门/补充说明：
1：熬骨头汤的时候，尽量多熬一会，那样才能把里面的营养全部熬进汤汁里面。
2：不用加太多的调料，那样会失去骨头汤原有的味道。
3：冬瓜放进汤里的时候，注意一下，不用熬的太烂了。
相关食材：冬瓜