五花肉烧海带丝
五花肉烧海带丝是冬季心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“五花肉烧海带丝”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉烧海带丝。
菜式简介
海带可以减脂,梳理肠胃,但海带的口感比较干涩,和五花肉搭配,解了肉的肥腻,使海带的口感有了提高,这道菜上桌时,一定会成为餐桌的新宠。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海带15克
- 五花肉40克
- 辅助料
- 葱1段
- 姜2克
- 蒜2瓣
- 料酒5克
- 生抽5克
- 盐1·5克
- 味精0·5克
- 食用油3克
五花肉烧海带丝的做法步骤
五花肉烧海带丝做法技巧/窍门/补充说明:
海带要根据精细和不同的部位来确定烧制的时间,我用的是比较细的海带丝。因为有五花肉,所以用油量比较少。海带要提前用水浸泡至软。
答配菜谱:五花肉与海带的做法