垮炖鱼
垮炖鱼是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“垮炖鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
什么鱼都可以这样做。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
罗非鱼:500克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:2片 | 生抽:3勺 |
八角:1颗 | 干辣椒:1个 |
醋:1勺 | 食用油:20ML |
蒜:5颗 | 老抽:1勺 |
香叶:1片 | 盐:1勺 |
料酒:3勺 | 葱:1段 |
糖:2匙 | -- |