韩式海鲜葱饼
韩式海鲜葱饼是小董妞@厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“韩式海鲜葱饼”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式海鲜葱饼。
菜式简介
说是海鲜葱饼其实只用了基围虾一种海鲜，但是因为料放得很足，味道真的非常棒，粒粒虾仁看得见，表面打上纯正的土鸡蛋，煎出的饼颜色金黄，样子和味道都非常诱人，小葱特有的味道配上虾仁的鲜，真是太美味啦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 基围虾500克
- 低筋面粉60克
- 清水100克
- 小葱一小把
- 红尖椒两个
- 土鸡蛋两个
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
韩式海鲜葱饼的做法步骤
韩式海鲜葱饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉的用量不宜过多，饼煎太厚口感就没那么好了；
2、面糊调制的时候不要随便多加水哦，水的用量也是很关键的，推荐60g面粉100g水这个比例；
3、还可以依据个人喜好加上鱿鱼，蛤蜊等海鲜，味道会更有层次感；
相关食材：葱