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葱油菜心

做菜达人@辽南蟹
葱油菜心是辽南蟹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱油菜心”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油菜心。
葱油菜心

菜式简介
    【葱油菜心】最简单的经典
    最近发现这个菜心上市场了,很讨人喜欢。
    米妈爱素食,这么新鲜的蔬菜当然大爱。
    用最简单的做法,煮一煮,拌一拌,好吃呢。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
菜心适量
辅助料
适量
适量
调味料
蒸鱼豉油适量
干辣椒适量
烹调油适量

葱油菜心的做法步骤

葱油菜心做法技巧/窍门/补充说明:

米家口淡,没有加盐,只用了蒸鱼油,用生抽也可以的。
这种菜所用的烹调油最好是无味儿的,象玉米油就比较好。
葱油可以一次多做些,留着拌菜很棒的。
严格讲这应该是葱姜油,纯正的葱油不加姜,葱姜油葱姜也是有比例的。根据需要来吧,米家需要姜。

相关食材:油菜菜心葱油

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