惠欣源黄焖鸡
惠欣源黄焖鸡是惠欣源食品调味料分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“惠欣源黄焖鸡”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的惠欣源黄焖鸡。
菜式简介
香而不腻,清鲜味美,口感滑嫩,色香味俱全
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿肉1000克
- 辅助料
- 姜40克
- 香菇50克
- 杭椒适量
- 小米椒适量
- 菜椒适量
惠欣源黄焖鸡的做法步骤
惠欣源黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1·每次最少做2斤鸡腿肉,制作4斤鸡肉需放酱料200ML、水800ML、香菇100克、姜80克。
2、香菇必须用干香菇用水泡透攥干水使用,姜要用老姜更出味;
3、经营店铺的话高压锅必须用燃气的,不可用电压力锅哦
菜谱标签:私房菜