酿豆腐
酿豆腐是溪源水库分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酿豆腐”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿豆腐。
菜式简介
传统客家菜,小时候我最爱的是过节,有节日的时候妈妈才会放下手中的活,给我们做好吃的。酿豆腐——是我的最爱,小时候为了等吃的,我静静的站在妈妈身边看着做,嘴里不停的发出咽口水的声音。看着看着我也会了???
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米150克
- 豆腐泡100克
- 辅助料
- 肉末20克
- 香菇20克
- 盐适量
- 酱油适量