川式家常耗儿鱼
川式家常耗儿鱼是khnyi分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“川式家常耗儿鱼”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的川式家常耗儿鱼。
菜式简介
口腔溃疡不敢吃辛辣，但又想吃点有味的菜，在超市里看见耗儿鱼，正好配家里的泡菜做个咸鲜口味的，超级下饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 耗儿鱼500克
- 四川泡菜200克
- 魔芋豆腐300克
- 辅助料
- 植物油1勺
- 料酒2匙
- 泡椒2根
- 盐少许
- 泡姜1块
- 葱1颗
- 水淀粉3匙
- 干红辣椒4个