姜丝耗儿鱼
姜丝耗儿鱼是我是狂草分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“姜丝耗儿鱼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜丝耗儿鱼。
菜式简介
麻辣孜香，肉润姜郁。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 耗儿鱼1条
- 仔姜1板
- 洋葱1/2个
- 小葱10根
- 辅助料
- 菜籽油1/2汤匙
- 料酒3茶匙
- 豆瓣酱1茶匙
- 孜然粉1茶匙
- 醋1/2茶匙
- 白糖1/2茶匙
- 大蒜1/2头
- 泡海椒1把
- 老姜少许
- 鸡精少许
- 花椒少许
菜式简介
麻辣孜香，肉润姜郁。