酱焖羊肉
酱焖羊肉是麦子老妈分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱焖羊肉”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖羊肉。
菜式简介
整理冰箱,发现还有2斤甘肃的羊肉!今天先来个酱焖羊肉!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉500克
- 莴笋2根
- 辅助料
- 料酒2勺
- 草果1个
- 桂皮1段
- 冰糖10克
- 八角2个
- 盐少许
- 香叶3片
- 干辣椒2个
- 豆瓣酱2勺
- 姜片4片
- 色拉油适量