银鳕鱼
银鳕鱼是麦子老妈分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“银鳕鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的银鳕鱼。
菜式简介
银鳕鱼要分布于北冰洋，北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高，含有脂肪，蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼，所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”，价格比真正的鳕鱼贵许多。由于其营养价值高，所以经常被用来烹调美食，广泛分布于世界的海域。网购的银鳕鱼，今天用原味炉来煎着吃！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 银鳕鱼4小块
- 辅助料
- 黄油20克
- 盐适量
- 料酒1勺
- 柠檬1个
- 番茄半个
- 胡椒粒适量
- 砂糖少许
- 生粉50克