豆干咸肉炒小瓜
豆干咸肉炒小瓜是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆干咸肉炒小瓜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆干咸肉炒小瓜。
菜式简介
咸肉和豆干挺搭配的,把咸肉煸出油来,正好被豆干吸收,加上小瓜片儿,爽爽的,一碟家常菜就这样出炉了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆干2块
- 咸猪颈肉75克
- 云南小瓜1个
- 辅助料
- 盐2/3茶匙
- 糖1/4茶匙
- 胡椒粉1/4茶匙
- 料酒1汤匙
- 剁椒1/2汤匙