荷兰豆干煸牛肉片
荷兰豆干煸牛肉片是【一溪月】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆干煸牛肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣鲜香，个人认为凉吃更美味。简单方便，比切盘牛肉好吃多了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤牛肉：适量 | 荷兰豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 麻椒：适量 |
| 红椒段：适量 | 花生油：适量 |
| 老抽：一勺底 | 蚝油：适量 |
| 盐：半匙 | 蒜片：适量 |
荷兰豆干煸牛肉片的做法步骤
荷兰豆干煸牛肉片做法技巧/窍门/补充说明：
选卤牛腱肉，肉质细嫩，不要选用粗丝牛肉。那个一炒易散丝。
答配菜谱：荷兰豆与牛肉的做法