芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版
芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版是一厨作分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版。
菜式简介
阳春三月,万物复苏,您的餐桌也该增添几许春意,来一点鲜嫩,多几丝新意。譬如芦笋,最适合这样的季节,清新爽脆,配合鲜嫩幼滑的水波蛋,让春天在你的舌尖萌发……
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芦笋5个
- 火腿2个
- 辅助料
- 鸡蛋2个
芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版的做法步骤
芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版做法技巧/窍门/补充说明:
一厨作爱心小贴士:
1·芦笋一定记得过水后放入冰水,这样芦笋的味道香甜脆,还原芦笋的原始味道。
2·制作白水蛋时,放水一定要浸过锅底,放醋的目的就是为了白水蛋的形成。
3·这道菜非常的简单,基本无油操作,归还原始味道,非常的健康养生哟。