燕麦羊骨粥
燕麦羊骨粥是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“燕麦羊骨粥”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕麦羊骨粥。
菜式简介
羊骨煲粥跟用猪骨煲粥方法是一样的,喜欢用羊煲粥,是缘于小时候吃过妈妈煲的羊肠粥,还记得她说这个粥小孩吃了对肠胃是很好的,是不是我没考究过,但却从此记住了用羊煲粥是这么的好吃;羊骨煲粥有令人担心的羊骨膻味,就用柑皮来对付,有增香消食的作用,还下了点燕麦在粥里,就更加有益了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米适量
- 燕麦适量
- 羊骨适量
- 干柑皮适量
- 葱适量
- 水适量
- 姜适量
- 辅助料
- 盐适量