烧“板凳腿”
烧“板凳腿”是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“烧“板凳腿””制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧“板凳腿”。
菜式简介
人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时，通常需要切块，但换成粗条也是不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 芹菜2棵
- 辅助料
- 油1茶匙
- 盐6克
- 味精2克
- 生抽1茶匙
- 葱适量
烧“板凳腿”的做法步骤
烧“板凳腿”做法技巧/窍门/补充说明：
1、“板凳腿”---土豆条切的一定要均匀，这是刀工的关键。
2、配料也可以选择自己喜欢的其它食材。