牛肉烧板栗
牛肉烧板栗是江南偏北分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉烧板栗”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉烧板栗。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉适量
- 辅助料
- 板栗适量
- 葱姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 香料适量
牛肉烧板栗的做法步骤
牛肉烧板栗做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
答配菜谱:牛肉与板栗的做法