鳝段烧板栗
鳝段烧板栗是噬血gg分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鳝段烧板栗”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鳝段烧板栗。
菜式简介
黄鳝肉嫩味鲜,营养价值很高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,更有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效,夏天吃鳝鱼 更是可以养血补肝肾。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄鳝2条
- 板栗适量
- 辅助料
- 青蒜2根
- 大蒜6瓣
- 料酒少许
- 生抽1勺
- 老抽2勺
- 蚝油1勺
- 白胡椒粉适量
- 盐少许
- 鸡精少许
- 水淀粉1勺
- 白糖1勺