乳香五花肉
乳香五花肉是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“乳香五花肉”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的乳香五花肉。
菜式简介
这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”,因为调味料中用到了“红腐乳汁”,烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味,所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉800克
- 熟芹菜叶200克
- 辅助料
- 油1汤匙
- 盐8克
- 红腐乳汁50克
- 白糖5克
- 陈皮50克
- 大料2个
乳香五花肉的做法步骤
乳香五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、用芹菜叶和五花肉搭配,即解腻又解馋。
2、也可以用其它青菜与其搭配。
3、乳香五花肉的做法基本同红烧肉一样,但是红腐乳即调味又增色。
相关食材:五花肉