鹌鹑蛋烧五花肉
鹌鹑蛋烧五花肉是依食吾优分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鹌鹑蛋烧五花肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鹌鹑蛋烧五花肉。
菜式简介
软糯不腻，超级下饭，无肉不欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 鹌鹑蛋250克
- 辅助料
- 姜1块
- 葱2根
- 辣椒1个
- 干辣椒1个
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 九层塔适量
- 紫皮大蒜1个
鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤
鹌鹑蛋烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、鹌鹑蛋煮过后放置一夜更加入味，如果觉得时间太长的朋友，也可以直接做。
2、收汁时不易过干，底料需调干净，避免发酸，影响口感。
答配菜谱：五花肉与鹌鹑蛋的做法