鳕鱼蒸饺
鳕鱼蒸饺是Liu夏分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“鳕鱼蒸饺”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鳕鱼蒸饺。
菜式简介
用鳕鱼做馅 是因它肉多刺少 营养丰富 鱼肉肉质细嫩 口感鲜美 香滑细嫩 大家也试试吧~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鳕鱼350克
- 猪肉150克
- 面粉500克
- 骨汤100ML
- 水发木耳适量
- 香菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖一点点
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 香油适量
鳕鱼蒸饺的做法步骤
鳕鱼蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
1·鳕鱼去皮 片成两半 把鱼刺摘去 片出鱼肉
2·汤分少量多次加入 加一点汤放少许盐 用力搅匀 再加一点汤 重复2—3遍 这样馅不容易出汤
相关食材：鳕鱼