红焖鳕鱼
红焖鳕鱼是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红焖鳕鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红焖鳕鱼。
菜式简介
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,因其刺少肉嫩味美,很适合孩子食用,营养价值也高。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鳕鱼2条
- 葱1棵
- 姜1块
- 蒜半头
- 炖鱼料1包
- 辅助料
- 油少许
- 酱油少许
- 蚝油少许
- 料酒少许
- 番茄酱少许
- 白糖少许
- 盐少许