香菇鳕鱼
香菇鳕鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鳕鱼的营养价值真的很高,例如:鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。
鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
记录昨天的午餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:蒸 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳕鱼:适量 | 香菇:适量 |
| 葱花:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:少许 | 生抽:少许 |
香菇鳕鱼的做法步骤
答配菜谱:鳕鱼与香菇的做法

